La Gagliardetta
Aromático, gran sabor
y baja acidez
La Gagliardetta es una
experiencia de sabor única
Nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen se extrae de "Nocellara de Belice"; las características de esta especie de oliva, junto con el microclima de la región otorgan al aceite una calidad y un sabor incomparable que ha sido reconocido alrededor del mundo por su aroma y sus notas a pasto recién cortado, tomate, alcachofa y almendra.
Su bajo grado de acidez es resultado de nuestra cuidadosa selección de olivas y el proceso de extracción en frío inmediato. El resultado: Un aceite vivo, fresco y potente que deleitará tu paladar.
AGOTADONuestro orgullo familiar,
con denominación de origen
Queremos compartir contigo el verdadero sabor italiano, la tradición y la excelencia de nuestros procesos hacen de este aceite orgánico una excelente opción para añadir un toque único a tus recetas.
Ademas, todos nuestros procesos son sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
MÁS INFORMACIÓNLa Gagliardetta
Aceite de oliva extra virgen italiano
Tipo de aceite de oliva
Extra virgen
Zona de origen
Castellammare del Golfo, Trapani, Sicilia. Italia
Método de recolección
Cosecha manual
Color
Amarillo dorado con verde
Variedad de aceitunas
100% Nocellara del Belice
Período de cosecha
Anual, finales de septiembre y octubre
Sistema de extracción
Extracción continua en frío
Sabor
Destacan sus fuertes sabores herbáceos, de pasto recién cortado, tomates, almendra y alcachofas. Un carácter muy fuerte
de 0.1 a 0.2
Producción certificada de origen
italiano, con métodos orgánicos
y artesanales
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